七草がゆとは？いつ・やり方・意味と由来

無病息災を願って食べる。

具体的なやり方

1. 1月6日の夜のうちに、春の七草を刻んでおく地域もあります。
2. 1月7日の朝、七草を入れた粥を炊く。
3. 一年の無病息災を願っていただく。

意味・由来

七草がゆは、1月7日の朝に、春の七草を入れた粥を食べて、一年の無病息災を願う行事です。正月のごちそうで疲れた胃を休める意味もあります。

春の七草は、せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな（かぶ）・すずしろ（大根）です。

1月7日は、五節句の一つ「人日（じんじつ）の節句」にあたります。

同じ分類（正月）のほかの行事

• 初詣元日〜松の内
• おせち料理正月
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• 小正月1月15日
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行事のやり方や時期、呼び方は、地域や家によって違うものが多くあります。ここでは代表的なものを挙げています。由来には諸説あるものが多く、断定を避けています。