鱶 「ふか」と読みます。大きなサメを指す言葉という字です。
この字を書く理由
つくりの「養」は音を借りたものとされます。
関西で大型のサメを「ふか」と呼び、その字として使われます。同じ魚が地方によって「さめ」「ふか」「わに」と呼び分けられます。
この魚のこと
フカヒレは背びれや尾びれを乾燥させたもので、中国料理の高級食材として扱われます。
魚そのものの数え方は、魚の数え方にまとめています。生きているか、食材として扱うかで匹・尾・本が変わります。
同じ成り立ちの字（魚そのものではない字）
字の由来には諸説あり、確かめられていないものが多くあります。ここでは広く知られている説を中心に挙げています。同じ魚に複数の字が使われることもあります。