鮗 「このしろ」と読みます。冬が旬の魚という字です。
この字を書く理由
冬に味がよくなることから「冬」の字が当てられたとされる国字です。
成長すると名前が変わる出世魚で、小さいものを「こはだ」と呼びます。
この魚のこと
こはだは寿司種として知られ、酢で締めて使われます。
このしろを数えるときの助数詞は、魚の数え方にまとめています。生きているか、食材として扱うかで匹・尾・本が変わります。
同じ成り立ちの字（つくりに意味がある字）
字の由来には諸説あり、確かめられていないものが多くあります。ここでは広く知られている説を中心に挙げています。同じ魚に複数の字が使われることもあります。