鯵 「あじ」と読みます。味がよいことからという字です。
この字を書く理由
味がよいことから「参」の字を当てた、という説が広く知られています。「鰺」とも書きます。
旧暦三月ごろに獲れるからという説もあり、由来は定まっていません。
この魚のこと
体の側面にある硬いうろこ「ぜいご」が特徴です。
あじを数えるときの助数詞は、魚の数え方にまとめています。生きているか、食材として扱うかで匹・尾・本が変わります。
同じ成り立ちの字（中国から来た字）
字の由来には諸説あり、確かめられていないものが多くあります。ここでは広く知られている説を中心に挙げています。同じ魚に複数の字が使われることもあります。